KOCHANEK, P. Zofia Rzeźnicka – Maciej Kokoszko, Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), część III: Ab ovo ad gala. Jajko, mleko i produkty mleczne w medycynie i sztuce kulinarnej (I-VII w.), Byzantina Lodziensia 28, Łódź 2016, Wydawnictw. Vox Patrum, [S. l.], v. 70, p. 695–709, 2018. Disponível em: https://czasopisma.kul.pl/index.php/vp/article/view/3649. Acesso em: 19 apr. 2024.