Kochanek P. Maciej Kokoszko – Krzysztof Jagusiak – Zofia Rzeźnicka, Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), część I: Zboża i produkty zbożowe w źródłach medycznych antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), Byzantina Lodziensia 16, Łódź. VoxP [Internet]. 2018 Dec. 16 [cited 2024 Apr. 19];68:615-33. Available from: https://czasopisma.kul.pl/index.php/vp/article/view/3747